fbpx

Què mengem al desembre?

Amb l’arribada del mes de desembre deixem enrere la tardor i donem pas als mesos més freds de l’any.

Per fer front a aquest clima hivernal es important que ens alimentem bé amb aliments rics en vitamines i minerals. L’hivern és el moment de l’any en què destaquen els cítrics: llimones, mandarines, taronges … són plens d’antioxidants i vitamina C, que ajuda a fer front els refredats i aporta molts altres beneficis.

Els plats estrella d’aquest mes de l’any sense dubte son els plats de cullera. Cremes, brous, guisats sigui quina sigui la fórmula que ens aporti escalf i els nutrients necessàris per poder afrontar les baixes temperatures.

Durant el mes de desembre els aliments que no poden faltar a casa son: l’api, la bleda, el bròquil, la coliflor, la col, cols de brusel.les, espinacs, enciam, col llombarda, nap, endivia, porro, pastanaga, ceba, carbassa, llimona, Mandarina, taronja, alvocat, caqui, aranja, kiwi, poma, pera i raïm.

Quin es el teu plat preferit per el mes de desembre? Ens encantarà llegir-te als comentaris!

This post is also available in: Catalán Inglés

Compartir:

Aguacate: propiedades, beneficios e ideas para la cocina

Per què és important consumir fruita i verdura de temporada?

Escribe el primer comentario en “Què mengem al desembre?”

(will not be shared)