El tomàquet és l’hortalissa de major importància en el món. Es conrea a tot el món, sent els principals països productors Xina i els Estats Units. Avui dia existeixen multitud de varietats, conreades durant tot l’any, i amb fruits de diferents grandàries, formes i colors. El tomàquet és un aliment sa que aporta multitud de vitamines, necessàries per a l’organisme. A més conté alts nivells de potassi i de zinc. No obstant això, una de les seves qualitats més importants és el seu poder antioxidant, ja que posseeix una substància, el licopè, que juntament amb altres compostos redueix el risc de contreure càncer entre altres efectes. A Espanya es conrea durant tot l’any, gràcies al nostre clima i a l’ús estès d’hivernacles, la qual cosa permet obtenir tomàquets de cicle extra temprança (a partir de mitjans de febrer), de cicle primerenc (des de mitjan maig), de cicle normal (durant tot l’estiu) i de cicle tardà (des de setembre fins a febrer). A Espanya hi ha una extraordinària varietat i qualitat dels tomàquets i actualment és un dels aliments més presents en la dieta mediterrània. Amb el tomàquet es poden fer infinits plats, és un ingredient bàsic en les amanides i cuinat permet millorar el sabor de les pastes, els peixos, l’arròs blanc i altres plats. La Botiga recomana conservar-los en el refrigerador en el calaix de les verdures. Aprofita els avantatges de comprar online en La Botiga amb la garantia de rebre a domicili un producte fresc directe de proveïdors locals. Amb La Botiga saps que pots gaudir de producte de qualitat, al millor preu i des de la comoditat de la teva casa.