Free Delivery from 50€. Receive your order within 24-48 hours
Description
Formatge d’escorça rugosa, natural, neta i amb tonalitats marrons i grises. Necessita quatre mesos de maduració en els formats grans i vuit setmanes en formats petits. Quan el tallem apareix una textura tancada, cremosa i equilibrada. En boca, la maduració correcta del formatge mostra caràcter i singularitat per això el gust és natural. En conjunt, un formatge per descobrir lentament que agrada a aquells més apassionats dels formatges.
Reviews
There are no reviews yet.