En La Botiga te garantizamos la mejor selección de patatas para que elabores tus platos caseros y sorprendas a tu familia. La patata es el segundo alimento más consumido en el mundo. Muchas de sus propiedades se encuentran en la piel, por lo que en La Botiga te recomendamos que las cocines siempre con ella. La patata tiene más de 200 variedades y se clasifican por su color de piel y de carne, por sus yemas y por su forma y tamaño. Según la clase a la que pertenecen y sus características, son mejores para hervir o son idóneas para freír. Hoy en día, ya se venden seleccionadas, para una cosa o para otra. En cuanto a sus propiedades y composición, la patata contiene un 82% de agua, pero muchas calorías, proteínas, almidón, fibra, glúcidos, por lo que no es recomendable en dietas de adelgazamiento ni para diabéticos. En relación a su conservación, las patatas aguantan bastante tiempo en casa, siempre y cuando estén en un lugar bien ventilado, en penumbra y no amontonadas, sino germinarán. Es por eso que La Botiga recomienda guardarlas en un lugar sin luz directa y consumirlas para elaborar platos deliciosos y caseros. Aprovecha las ventajas de comprar online en La Botiga con la garantía de recibir a domicilio un producto fresco directo de proveedores locales. Con La Botiga sabes que puedes disfrutar de producto de calidad, al mejor precio y desde la comodidad de tu casa.