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Escoge tu selección de hojas verdes favorita en La Botiga online y recíbelas en tu casa. Las seleccionamos para ti y para que tus ensaladas sean lo más coloridas y frescas posibles. Es un ingrediente de nuestra alimentación por antonomasia y su sabor fresco combina con casi todos los ingredientes de nuestras ensaladas. Las diferentes variedades presentan valores nutritivos distintos pero en general sus hojas tienen un alto contenido en fibra y en agua, le confiere propiedades para la anemia y debilidad en general, diurético, favorecedora del sueño (recomendada para los que padecen de insomnio) e incluso para la cura de bronquitis leves y muy aconsejable para dietas de pérdida de peso. Los tipos de lechuga más conocidos son: lechuga iceberg, little gem o cogollitos, lechuga de hoja rizada, romana, tallo, simpson-roble. La lechuga debe preparase momentos antes de servir y empezar a lavarla muy bien con agua fría. Las hojas un poco marchitas se recobrarán sumergiéndolas en agua fría con hielo por algunos minutos. No corte ni aderece la lechuga mucho antes de servirla, aparte de deteriorar la vitamina C pierde sus aspecto y sabor crujiente rápidamente. Para su conservación hay que evitar almacenar lechugas junto con manzanas, peras o plátanos (estas frutas sacan gas etileno natural para la maduración, que hará que se pudra más rápidamente). A la mayoría de las ensaladas les iría bien la lechuga, ya sea como uno de los ingredientes principales o complementario o de adorno. No olvides lo bien que van unos cogollos con anchoas o atún de calidad. El buen aceite de oliva le da el toque especial a las ensaladas. También se puede complementar con hierbas frescas o secas. No esperes más y escoge tus hojas verdes preferidas y nosotros seleccionamos las mejores de ellas para que las recibas en tu casa lo antes posible. Aprovecha las ventajas de comprar online en La Botiga con la garantía de recibir a domicilio un producto fresco directo de proveedores locales. Con La Botiga sabes que puedes disfrutar de producto de calidad, al mejor precio y desde la comodidad de tu casa.